¡Valentina Mandarina contra la rutina!
Receta de sorbete de jengibre, limón y piña by Valentina
Para que no se nos acabe el verano en septiembre, Valentina Mandarina ha compartido con nosotros esta receta para preparar un sorbete de jengibre, limón y piña con nuestra Komvida más cítrica, Gingervida. Nos gusta colaborar con Valentina es porque es uno de nuestros referentes en el mundo de la cocina y tanto su filosofía como sus recetas encajan perfectamente en el mundo Komvida. La alimentación sana, con productos ecológicos son la base de todas sus deliciosas recetas.
¿Qué necesitas para hacer tu sorbete con kombucha?- 1 taza y 1/2 piña congelada
- 1/2 limón en zumo
- 1 Komvida Kombucha de 250ml de Gingervida (kombucha de jengibre y limón)
- Topings (ingredientes extras)
- 1 cáscara de limón cristalizada
- 1 hoja de albahaca
Y ahora que lo tienes todo, vamos a ver cómo lo preparamos
Lo primero es lo primero, hay que poner la piña y el zumo de limón en la batidora. Mientras estos dos ingredientes se van mezclando, poco a poco iremos añadiendo la kombucha hasta que consigamos la textura del sorbete que queremos. Una vez que tenemos la mezcla tal y como queremos, la serviremos en un bowl y le pondremos por encima la cáscara de limón y la albahaca.