Bienvenido a la sección de I+D de Komvida, donde compartimos los proyectos innovadores que estamos desarrollando para mejorar la calidad y sostenibilidad de nuestros productos. Descubre cómo estamos transformando la kombucha para ofrecerte lo mejor en salud y bienestar.
Proyecto ConsolidaPyme: Adición de bacteria probiótica para la mejora de un nuevo producto funcional
Proyecto Up2Circ: "KOMVAL - Integral valorization of SCOBY kombucha under a circular economy model"
Con financiación del Programa Horizonte Europa, el programa de financiación de la Unión Europea para la investigación e innovación (2021-2027), a través de Up2Circ
Proyecto ConsolidaPyme: Obtención de extracto del residuo del té rico en polifenoles para su utilización como aditivo antioxidante de la kombucha.
Proyecto CDTI: “MEJORA FUNCIONAL DE LA KOMBUCHA ENRIQUECIDA EN FIBRA VALIDADA MEDIANTE TECNOLOGÍAS ÓMICAS”.
Proyecto: Implantación e integración con la herramienta shopify y SAP Business One
Proyecto CDTI: Estandarización microbiológica del SCOBY y del procesado industrial de la Kombucha mediante tecnologías ómicas
GEMELO DIGITAL: La línea de envasado de Komvida Kombucha
Proyecto ConsolidaPyme: Reingeniería de Proceso en planta de
elaboración de kombucha
El proyecto subvencionado se enmarca en el Decreto 288/2023 y tiene como objetivo la optimización de los procesos productivos de Komvida Kombucha a través de la reingeniería de procesos y la implementación de nuevas tecnologías. La empresa ha llevado a cabo una serie de mejoras dentro del programa de consolidación y crecimiento de la pyme extremeña, centrándose en la optimización de la línea de fermentación y la mejora de la eficiencia operativa. Esta transformación ha permitido incrementar significativamente la capacidad de producción y reducir los costos operativos. Además, se han implementado medidas de optimización en los flujos de trabajo y reorganización de recursos para mejorar la eficiencia en planta. Todo ello posibilitado por la ayuda financiera de la Unión.
