¿Es bueno tomar kombucha en ayuno?

¡Claro! Puedes tomar kombucha siempre que te apetezca.

Puedes tomar kombucha en ayunas, te revitalizará y te dará energía, gracias a que, al tomar kombucha, introduces en tu organismo millones de bacterias buenas

Y, ¿se puede tomar kombucha durante el ayuno intermitente?

La kombucha está elaborada a partir de unos ingredientes iniciales que son: agua, té verde, azúcar, Scoby (una simbiosis de bacterias y levaduras) y frutas ecológicas.

En el caso de Komvida, al final del proceso de fermentación apenas queda teína, la cantidad de azúcar se reduce a un 2% y el alcohol de la fermentación es de tan solo el 0,3%. Sus calorías son muy bajas, alrededor de 12 kcal. Komvida es una kombucha sin pasteurizar, con lo que conseguimos que mantenga todas sus propiedades probióticas.

Pero...¿rompe la kombucha el ayuno?
Algunos expertos como Marcos Vazquez, de fitnessrevolucionario, proponen tomar kombucha durante el ayuno intermitente. Te dejo por aquí un artículo donde se habla en profundidad de ello.

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