¿Pueden tomar kombucha los niños?

 

Son muchos los niños que toman kombucha. Es una alternativa sana a los refrescos azucarados y carbonatados. No obstante, si tienes dudas recomendamos que consultes con un pediatra, que es quien mejor puede aconsejarte. 

A continuación, te damos algunos datos para que cuentes con toda la información necesaria: 

Elaboramos Komvida a partir de unos ingredientes iniciales que son: agua, té verde ecológico, azúcar ecológica, Scoby (una simbiosis de bacterias y levaduras) y frutas ecológicas.

Al final del proceso de fermentación apenas queda teína (7 mg/100 ml), la cantidad de azúcar se reduce a un 2-3 % y, se generan trazas de alcohol como resultado de la fermentación natural (pero, ¡ojo! Para nada se consideraría una bebida alcohólica). 

Komvida es una kombucha sin pasteurizar, con lo que conseguimos que mantenga todas sus propiedades probióticas. 

 

¡Esperamos haberte ayudado!

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