Es la bebida ecológica hecha a través de la fermentación natural de té verde y azúcar de caña ecológico que produce una colonia de bacterias y levaduras llamada Scoby. En el proceso de fermentación, el Scoby consume el azúcar casi en su totalidad y se infusiona con ingredientes 100% naturales. Komvida sigue un método de elaboración artesanal propio de Fregenal de la Sierra (Extremadura), el pueblo de origen de Bea y Nuria, las fundadoras de Komvida. Allí, se priorizan ingredientes reales y de proximidad, exprimidos a mano por las maestras kombucheras, respetando los procesos lentos y naturales. Así obtenemos la kombucha #1 en España, la mejor alternativa a las bebidas azucaradas y artificiales.

Nuestra kombucha está hecha de forma auténtica con ingredientes reales, probióticos vivos, sin pasteurizar y sin azúcares ni nada raro añadido, para que el sabor sea inigualable y los beneficios en la salud intestinal se noten desde el primer sorbo y perduren a lo largo del tiempo.

Estos son algunos de los beneficios de incluir Komvida en tu rutina: apoya la salud intestinal y mejora las digestiones, refuerza las defensas, contiene vitaminas y antioxidantes, y aporta un extra de energía natural. Y además... está buenísima. Prueba la tuya en komvida.com.

Siempre decimos que... cualquier momento es bueno para ser feliz y, por eso, puedes tomar Komvida simplemente cuando te apetezca. Eso sí, siempre bien fresquita para disfrutar de su delicioso sabor.

En ayunas bien temprano, como snack a media mañana, como compañera a tus comidas, como sustituta al café o brindar con ella en una cena con amigos. ¡Está tan rica que combina a la perfección con cualquier plato y en cualquier momento!

Pásate por nuestra tienda online y descubre nuestra variedad de sabores.

La kombucha es una bebida fermentada delicada que requiere ciertos cuidados para mantener su frescura y calidad. Aquí tienes algunos consejos para conservar tu Komvida en óptimas condiciones y disfrutar de su delicioso sabor durante más tiempo.

Es fundamental almacenar la kombucha en frío para evitar que se active la fermentación y se altere su sabor. La temperatura ideal de almacenamiento está entre 2 ºC y 8 ºC, por lo que la nevera es el lugar perfecto para guardar tus botellas de Komvida. Mantener la kombucha refrigerada también ayuda a preservar sus probióticos y otros nutrientes beneficiosos.

Además de mantener la kombucha en frío, es importante protegerla de la luz y el calor excesivos. La luz solar directa y las temperaturas elevadas pueden provocar cambios no deseados en la composición y el sabor de la bebida. Por lo tanto, guarda tus botellas de Komvida en un lugar fresco y oscuro, como la parte trasera de la nevera o un armario cerrado.

Nuestras Komvidas tienen una fecha de consumo preferente de hasta 12 meses si permanecen cerradas. En cada botella encontrarás indicada la fecha exacta.

Una vez abierta, recomendamos consumirla en un plazo máximo de 7 días para disfrutar de todas sus propiedades y su delicioso sabor.

Encuentra tu Komvida favorita en nuestra tienda online.

La kombucha es una bebida milenaria de té verde fermentado con probióticos, que ya tomaban los samuráis. Pero Komvida es la kombucha que producimos nosotras, Nuria y Bea, en nuestro pueblecito de Extremadura, Fregenal de la Sierra. Desde nuestra fábrica en España, y con ayuda de las maestras kombucheras, la hacemos de manera artesanal y auténtica, respetando procesos lentos y naturales, sin aditivos ni nada artificial, con ingredientes exprimidos y de gran calidad. Y pro eso, está tan rica y te hace sentir tan bien desde dentro.

El azúcar es un ingrediente necesario para hacer kombucha. La kombucha de verdad, como Komvida, se hace con agua, té verde ecológico, Scoby (simbiosis de bacterias y levaduras) y azúcar de caña ecológico. El té y el azúcar sirve como alimento de las levaduras y bacterias para fermentar, por lo que se reduce casi en su totalidad quedando una cantidad mínima residual. En el caso del azúcar, es un residuo mínimo que está en torno al 2-3% y además, en Komvida nunca lo añadimos posteriormente a la fermentación.

Durante el proceso de fermentación natural de la kombucha se generan trazas de alcohol, como ocurre con otros productos fermentados como el chucrut, el kéfir, el kimchi, el miso…

Nuestras Komvidas contienen una cantidad muy pequeña, siempre inferior al 1,2%de alcohol que establece la normativa. Por eso, es una bebida totalmente saludable y ni siquiera se considera una bebida alcohólica, nunca podría embriagarte por muuuuchas botellitas que bebieras. No obstante, si tienes sensibilidad al alcohol por algún motivo, recomendamos que consultes con tu médico antes de tomarla.

Descubre más sobre Komvida aquí.

Nuestra kombucha está hecha con hojas orgánicas de té. Al ser una bebida fermentada, el nivel inicial de teína se reduce muchísimo, quedando solo 7 mg por 100 ml como residuo.

El residuo que queda en Komvida es tan mínimo que solo te afectaría si fueras hipersensible a la teína. Descubre todos los packs disponibles en nuestra tienda online. 

Las burbujitas que contiene la kombucha de Komvida son naturales, fruto de la fermentación propia del proceso y sin añadirlas. Nada comparables a las de otros refrescos azucarados y artificiales.

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Muchas mujeres se preguntan si es seguro consumir kombucha durante el embarazo o periodo de lactancia. Es importante señalar que algunas mujeres, incluidas nuestras fundadoras Nuria y Bea, han disfrutado de kombucha durante estos momentos sin experimentar ningún problema. Sin embargo, siempre recomendamos consultar con un profesional de la salud, antes de incorporar cualquier alimento nuevo a tu dieta durante este periodo tan crucial.

Sin embargo, en Komvida elaboramos nuestra kombucha con ingredientes de la más alta calidad, garantizando la seguridad y el bienestar de nuestros consumidores, especialmente de las madres lactantes. Nuestra kombucha se compone de agua, té verde ecológico, azúcar ecológica, Scoby (una simbiosis de bacterias y levaduras) y frutas ecológicas. Durante el proceso de fermentación, el contenido de teína se reduce significativamente (a un 2-3%), y el azúcar se convierte en ácidos orgánicos y otros compuestos beneficiosos. Además, las trazas de alcohol resultantes de la fermentación natural son mínimas (menos del 1,2%) y no representan un riesgo para la salud, como ocurre con otros productos fermentados como el chucrut, el kéfir o el kimchi. Por eso, es una bebida totalmente saludable y ni siquiera se considera una bebida alcohólica. Además, al ser vegana y no pasteurizada, conserva los probióticos beneficiosos sin los riesgos de otros alimentos no pasteurizados.

Si decides probar la kombucha en esta etapa, te recomendamos comenzar con pequeñas cantidades y observar cómo responde tu cuerpo.

Si quieres descubrir más información puedes ver este vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=SHvsnFVSmjY

Las calorías dependen del sabor en concreto de Komvida que escojamos, pero nuestras bebidas son conocidas por ser bajas en calorías, siempre están entre 12 y 25 kcal por cada 100ml.

La popularidad de la kombucha como una alternativa más saludable a los refrescos azucarados y carbonatados ha llevado a muchos padres a preguntarse si esta bebida fermentada es adecuada para sus hijos. Si bien la kombucha puede ofrecer beneficios para la salud, es importante tener en cuenta ciertas consideraciones antes de permitir que los niños la consuman regularmente. Aquí te brindamos información útil para que puedas tomar una decisión informada sobre si los niños pueden o no disfrutar de la kombucha en su dieta.

La kombucha es una bebida fermentada rica en probióticos, vitaminas y enzimas. Si bien la kombucha puede ser una alternativa más saludable a los refrescos para los niños, es esencial tener en cuenta ciertas consideraciones:

1. Consulta con un pediatra: Antes de introducir la kombucha en la dieta de tus hijos, es recomendable que consultes con un pediatra. Un profesional de la salud puede evaluar las necesidades individuales de tu hijo y proporcionarte orientación personalizada.

2. Contenido de teína y azúcar: Al final del proceso de fermentación, la cantidad de teína en la kombucha es mínima, aproximadamente 7 mg por cada 100 ml. Del mismo modo, el contenido de azúcar se reduce significativamente, alcanzando solo un 2-3%. Sin embargo, es importante ser consciente de estos valores, especialmente si tu hijo tiene sensibilidad a la cafeína o necesita controlar su ingesta de azúcar.

3. Trazas de alcohol: Durante la fermentación natural, se pueden generar trazas de alcohol en la kombucha. Aunque las cantidades son mínimas y generalmente no representan un riesgo para los niños, es importante tener en cuenta este factor y limitar su consumo en función de las recomendaciones de edad y salud de tu hijo.

4. Kombucha sin pasteurizar: Komvida es una kombucha sin pasteurizar, lo que significa que conserva todas sus propiedades probióticas intactas. Esto puede ser beneficioso para la salud digestiva de los niños, pero nuevamente, es importante tener en cuenta las recomendaciones individuales de salud y edad.

Por lo tanto, la kombucha puede ser una opción saludable como parte de una dieta equilibrada y variada para toda la familia, siempre y cuando se consuma con moderación. Para descubrir tus sabores favoritos de kombucha, ¡visita nuestra tienda online y comienza a disfrutar de los beneficios de Komvida!

Komvida siempre tiene que mantenerse en frío, porque al no estar pasteurizada, el calor podría reactivar la fermentación y, de esta manera, alterar ligeramente su sabor. Sin embargo, un par de horas puede estar en temperatura ambiente sin dañar el producto.

Komvida es una bebida fermentada sin pasteurizar, para que los probióticos se mantengan vivos y podamos beneficiarnos de todas las propiedades saludables y beneficiosas que tienen. De ahí nuestro nombre: "Kom" de kombucha y "Vida" de esos microorganismos vivos. Si la pasterurizáramos, no tendría efectos positivos en nuestro cuerpo.

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Esos posos son la prueba de que lo que tienes en la mano es real. Es la fibra de los extractos y la base viva de la kombucha, nuestro ingrediente más importante. No lo agites con fuerza (recuerda que tiene gas natural), pero dale una vuelta ligera para que toda esa potencia vuelva a la mezcla. Es naturaleza pura, no es un refresco filtrado de forma artificial.

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Komvida es una kombucha artesanal y un alimento fermentado, lo que implica que cada lote puede presentar ligeras variaciones con respecto al anterior. Esta es la esencia de la kombucha. Sin embargo, puedes estar tranquilo, cada botella ha pasado rigurosos controles y procedimientos para garantizar su calidad y seguridad para el consumo. Con más o menos burbujas, disfruta de tu Komvida aquí.

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El tiempo de entrega de los pedidos en Komvida son entre 24-48 horas desde que hagas la compra, con un horario de 8:00 a 14:00 de martes a viernes*.

Todas nuestras entregas son con SEUR frío para asegurarnos de que tus Komvidas conserven todas sus propiedades y sabor. Actualmente hacemos envíos a España peninsular (toda España a excepción de Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla) y Portugal.

*La fecha de entrega estimada puede verse afectada en días festivos. En estos casos, siempre te lo notificaremos vía email.

Queremos que tu pedido llegue perfecto pero, a veces, durante el transporte puede haber alguna incidencia. Si recibes la caja rota, mojada o en mal estado, te recomendamos no aceptarla.

Y si al abrir tu pedido ves que algo no está bien (producto dañado, diferente al solicitado, sin frío o incompleto), haz fotos para que podamos evaluar posibles daños(etiqueta, exterior e interior) y escríbenos a hola@komvida.com lo antes posible. Estamos aquí para ayudarte 😊

 Actualmente hacemos envíos exclusivamente a España peninsular (toda España a excepción de Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla) y Portugal.

En las islas puedes encontrarnos en numerosas tiendas físicas. Puedes consultar tiendas, restaurantes o supermercado donde encontrar Komvida en nuestro mapa de puntos de venta.

Este motivo se debe a que nuestras Komvidas deben estar siempre refrigeradas y, por ahora, es imposible garantizar un envío sin romper la cadena de frío. Te podemos proponer estas opciones para hacer tu pedido a través de nuestro distribuidor.

En el caso de Canarias, tendrías que enviar un email a clientes@distribucionesjuanperdomo.es con tu dirección y las Komvidas que quieres recibir. También podrías hacer tu pedido por teléfono: 922 660 397.

Si vives en Mallorca, puedes hacer tu pedido a través de happinessbiolife@gmail.com. Es nuestro distribuidor en la isla.

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Pasada esa hora, y mientras el pedido no haya entrado en preparación, siempre puedes cancelarlo directamente desde tu cuenta de suscripción.

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